Développement Durable: Rencontre avec un Vigneron de l’AOC Cahors

Publié le Mis à jour le

Rejoignez-moi pour une balade dans les Vignes de l’AOC Cahors et rencontrez Thierry Mèze, vigneron du Château Gautoul (Puy l’Eveque) qui participe à une démarche de Développement Durable.

L’objectif au Chateau Gautoul c’est de contribuer à un enrichissement de la biodiversité dans le vignoble. Cette démarche passe par le développement de la végétation que ce soit sous forme de haie pour favoriser la nichée d’oiseaux et d’insectes ou par la semence d’une grande variété de plantes pour attirer les pollinisateurs et enrichir le sol.

Les balades ont lieu les lundi 10 et 24 avril à 9h30, et les samedi 20 mai et 10 juin à 17h00, ainsi que sur demande. Ces balades vous permettront d’aborder cette démarche mais aussi de découvrir l’histoire du vignoble de Cahors, le mode de fabrication du Vin AOC Cahors et vous terminerez pas une dégustation au chai.

Tarif : 10€ / personne – uniquement sur réservation

(réservation en envoyant un email à peyreetnature@gmail.com

Plus d’info sur http://www.peyreetnature.fr

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